コラム
トゥルシーでストレス軽減
アーユルヴェーダの薬草学では「トゥルシー」とも呼ばれる聖なるバジルは、何世紀にもわたって東インドの治療法で利用されてきた最高のハーブの1つです。その用途が広く強力な薬効とそのおいしい風味で知られ、それは最も一般的にお茶の … 続きを読む
咳止め療法 シナモンシロップ
シナモンには鎮痙作用のあるシンナムアルデヒドと呼ばれる化合物が含まれています。 用意するものは、シナモンパウダーとはちみつだけ。 ココアのように、シナモンは疎水性であり、蜂蜜に混ぜるには少し頑固になります。 かき混ぜ続け … 続きを読む
ウコンはなぜどのようにして肝臓によいのでしょう
ウコンは、複数の特性が認められているスパイスであり、数多くの科学的研究の対象となっています。それに起因する性質の中には、肝臓への有益な効果があります。それらが何であるか、そして肝臓とウコンの組み合わせに関する研究が何を言 … 続きを読む
ラベンダービスケット
繊細で香りのよいラベンダービスケットは、おいしいお茶と一緒に朝食に最適です。このレシピは準備も簡単です。 ラベンダーはキッチンでは珍しい材料のように見えますが、その甘い香りと香りは、デザートの準備に特に適しています。この … 続きを読む
バルコニーに菜園を作る方法
土壌は、粗粒の砂(全体の10%)を加えて、良質でなければなりません。たくさんの光を浴びる場所を持っているならば、どんな野菜でも選ぶことができます。バルコニーがにぎやかな通り沿いにあるなら、鍋を布で覆いましょう。 家で野菜 … 続きを読む
ブッチャーズブルームでセルライトや浮腫をケア
ブッチャーズブルームは、地中海の低木に自生する低木植物です。低木は、新年の到来を願う象徴であるため、クリスマス期間に近い装飾目的で使用されます。このハーブは、WHO、欧州薬局庁も効能を認めています。日本では植木として都心 … 続きを読む