料理にウコン(ターメリック)を使う方法
ウコンは、当店では、10年以上前から取り扱いをしていますが、ウコン単品であったり、ゴールデンミルクや、ブレンドハーブティーでご提供させていただいております。形状もカットサイズやパウダーであったりします。当店のウコンが含ま … 続きを読む
ハーブ研究家・自然療法コラム
ウコンは、当店では、10年以上前から取り扱いをしていますが、ウコン単品であったり、ゴールデンミルクや、ブレンドハーブティーでご提供させていただいております。形状もカットサイズやパウダーであったりします。当店のウコンが含ま … 続きを読む
ホットドリンクだけじゃないルイボスティーのレシピ 解毒し、免疫システムを強化し、肌の老化を遅らせる、南アフリカのルイボス。西ケープ州のレッドゴールドは、間違いなく愛されているお茶として最高の名声を獲得していますが、ルイボ … 続きを読む
シナモンロールを焼いている間、シナモンの天国のような甘い香りが魅力的です。ふわふわのシナモンロールは大人気なので、今日はレシピをご紹介します。 シナモンは赤ちゃんや子供にとっても、とても健康的なスパイス。シナモンは、マグ … 続きを読む
冬は色に貪欲です。そのため、そのためのスペースはほとんどなく、灰色の濃淡や千変万化の茶色だけが残され、風景から深みを奪っているのです。ハナミズキや裸枝のカルミア、ローズヒップの赤、背景の若麦の鮮やかな緑だけが道端を彩って … 続きを読む
このレシピは、そのままお召し上がりいただけますし、ピーマンやトマトに詰めものの材料としても使えます。 クリスマスメニューのレシピに1つ加えてみませんか。 材料玉ねぎ3個(みじん切りにする)バター50gローズマリー大さじ2 … 続きを読む
ウコンチャイは、お湯で飲んでいますか。アーモンドミルクやココナッツミルクで飲んでいますか。 静かな夜にウコンチャイバターラムで過ごしてみませんか。アフタヌーンでは、アップルタルトに、ウコンチャイバターラムでホットな会話で … 続きを読む
さっぱりとしてスパイシーなラタトゥイユ。 あっという間にできて、パスタといっしょにどうぞ。 材料:4人分 トマト 4個 なす 2個 ズッキーニ 2本 赤ピーマン 2個 ピーマン 1個 にんにく2片 玉ねぎ 1個 エシャロ … 続きを読む