若いたんぽぽの葉サラダ
タンポポは誰もが知っている野生ハーブの1つ。全草まるごと食べることができ、とてもヘルシー。開花する前の若葉は比較的柔らかくて甘めですからサラダに最適。その後は、葉が苦くなりますから食べられなくなります。 葉の少しある苦味 … Read more
ハーブ研究家・自然療法コラム
タンポポは誰もが知っている野生ハーブの1つ。全草まるごと食べることができ、とてもヘルシー。開花する前の若葉は比較的柔らかくて甘めですからサラダに最適。その後は、葉が苦くなりますから食べられなくなります。 葉の少しある苦味 … Read more
3月には、初期の野生ハーブが成長します。ハーブは特に柔らかく、多くのビタミンやミネラルを含んでいます。 あなたが頻繁に春の初めに見つけられるハーブ ハコベは、サラダベースとして優れています。典型的なレタスに比べて味と成分 … Read more
セージはスパイスハーブだけでなく、とても強力な薬用植物です。様々な貴重な活性成分と精油を持っており、あらゆる種類の症状を緩和することができます。セージは、とりわけ、月経および更年期の症状、消化器疾患または炎症のために使用 … Read more
タイム は、私たちの体を冷性をもたらす貴重なハーブです。 抗菌、抗ウィルス、鎮痛作用、去痰作用は、とりわけ、喉の痛みや咳を和らげることができます。 タイムは、私たちの祖父母がすでに評価している天然の自家製咳止めシロップの … Read more
秋と冬には、多くの人が風邪に悩まされています。特に厄介な症状は、全身に影響を及ぼす、咳。慢性にならず、二次的な病気を引き起こさないように、咳を治療することをお勧めします。 咳を和らげるための重要な手段は、豊富な水分補給。 … Read more
必ず、紫色の茎が含まれていることを確認してください。 その色の茎が確かにこの薬効ある種類であることの証明です。 見当たらない場合、別の学名のエキナセアか、 あるいは、 大量生産で高熱で焼けてしまって有効成分 … Read more
NOTE: 2000年、厚生労働省が、セントジョーンズワート(西洋オトギリソウ)を取り扱う医薬品に対し、ほかの医薬品との副作用についての注意勧告がなされました。 ハーブティーは、医薬品ではございませんので、対象外ですが、 … Read more
このエキナセア angustifolia 種については、最近、アメリカの機関と大学の合同研究により、 このハーブに含むRxA因子は、炎症反応を改善するのに役立ち、 空気中の外部刺激による副鼻腔および咽喉の健康的な組織を維 … Read more