ローズヒップジャム

秋になると、樹上ではオレンジと赤だけでなくブッシュでも輝きます。あなたが密接に見て、あなたは道路やフィールドに沿って、多くの庭のローズヒップを見つけることができます。

野生のバラの果実はカラフルで信じられないほど貴重なビタミンCサプライヤーです。果物を枯らす代わりに、あなたはそれらで多くの素晴らしいことをすることができます。

私の好きなレシピはこのおいしいジャムです。特別な味覚とビタミンCを確保するだけでなく、非常に安価です。

材料:

ローズヒップ1kg
オレンジジュース¼リットル
ゲル化砂糖1kg

ローズヒップのジャムを作る方法:

1.果物を洗い、茎と花の端を取り除く

2.1リットルの沸騰水にローズヒップを加えて約30分間煮る

3.慎重に粉砕機で粉砕し、絞る

4.ゲル化糖とオレンジジュースを加える

5.すべての材料を鍋の中で4分間煮る

6.瓶に暖かいジャムを入れて冷やす