秋になると、樹上ではオレンジと赤だけでなくブッシュでも輝きます。あなたが密接に見て、あなたは道路やフィールドに沿って、多くの庭のローズヒップを見つけることができます。
野生のバラの果実はカラフルで信じられないほど貴重なビタミンCサプライヤーです。果物を枯らす代わりに、あなたはそれらで多くの素晴らしいことをすることができます。
私の好きなレシピはこのおいしいジャムです。特別な味覚とビタミンCを確保するだけでなく、非常に安価です。
材料:
ローズヒップ1kg
オレンジジュース1リットル
ゲル化砂糖1kg
ローズヒップのジャムを作る方法:
1.果物を洗い、茎と花の端を取り除く
2.1リットルの沸騰水にローズヒップを加えて約30分間煮る
3.慎重に粉砕機で粉砕し、絞る
4.ゲル化糖とオレンジジュースを加える
5.すべての材料を鍋の中で4分間煮る
6.瓶に暖かいジャムを入れて冷やす