ラベンダーとレモンバームネード は、香りが強いラベンダーが思ったより、レモンの香りとバランスが取れて意外においしいですよ。
材料:
- 水2カップと、少し前に冷凍庫に入れた凍っていない冷たい水カップ1
- 砂糖 カップ1/2
- レモンジュース カップ1
- レモンバーム スプーン1/2
- ラベンダー スプーン1
作り方:
1.小さな鍋にカップ2の水と砂糖を入れ、中火で砂糖が溶けるまで温める。
2.その後、レモンバームとラベンダーを加えてから20分置く。
3.レモンバームとラベンダーを捨てる。
4.レモンジュースと追加の冷たい水を鍋に加える。
5. 少なくとも1時間は冷やす。
6.飲む時は、カップに大きめのレモンバームか、レモンの輪切りを添える。