春の浄化レシピ｜ハーブの香り【公式サイト】

春は日照時間が長くなり、気温が高くなり、花が咲くと、春の浄化や別のリニューアルの儀式に参加したいと思うかもしれません。今日は、クレンジングとリセットのための穏やかで実績のある方法を提供します。春のクレンジングは、セルフケアを実践し、暖かい季節に備えて体と心をリフレッシュするのに適した方法です。

なぜ春の浄化

季節の切り替えは、その時期にあなたの体がすでに移行モードにあるので、浄化するのに理想的な時期であると教えています。春先と初秋は、伝統的に浄化の実践の重要な時期と見なされています。ただし、これはあなたが住んでいる気候に少し依存します。冬の真っ只中や一年の非常に寒い時期には、体がすでに寒さで弱っていて、健康で強い状態を保つために余分な予備力が必要なため、クレンジングしないのが最善です。

しかし、季節が冬から春に変わり、屋外でより多くの時間を過ごし、より軽い食べ物を食べ、そしておそらく冬の間に蓄積された余分なものの一部を取り除く傾向がある場合、これは春の浄化を試すのに理想的な時期です。

冬の間は、密度が高く、重く、湿った食べ物をより多く食べることが適切です。一方、春は軽く、暖かく、乾燥し、苦く、渋い食べ物のバランスをとることに集中する絶好の機会です。古典的な春のクレンジングのメニューに、インド粥があります。ブロッコリー、カリフラワー、濃い葉物野菜などの苦くて渋い野菜を入れることもできます。

なぜインド粥はクレンジングするのでしょうか。それは主に米と緑豆でできており、炭水化物、脂肪、タンパク質が含まれているため、完全な食事になります。また、あなたの体が消化するのは非常に簡単です。したがって、消化プロセスに集中するのではなく、あなたの体はその資源を浄化と再生に向けることができます。さらに、緑豆はわずかに収斂性があり、その収斂性と繊維性は腸を穏やかにこする作用があります。

クレンジングが理想的でないのはいつですか

季節に関係なく、個人が浄化を行うべきではない状況があります。一般的に言って、クレンジングは比較的健康で強い人が安全に行うことができます。インド粥のクレンジングは、クレンジング基準では穏やかですが、減らす習慣です。したがって、病気、疲れ果てている、非常に年をとっている、非常に若い、妊娠している、または月経をしている人は、浄化を受けるべきではありません。月経をしている人にとっては、もちろん、月経周期の周りにクレンジングの時間を計って、クレンジングが月経と一致しないようにすることができます。

春の浄化の利点

春のクレンジングのインド粥は、ムンダル、米、スパイス、そして時には野菜とギーで作られたおいしいお粥です。より厳格なクレンジングを行った人にとって、これは非常に穏やかで親しみやすいように聞こえるかもしれません。それにもかかわらず、インド粥クレンジングの効果は非常に深刻な場合があります。3～7日間のクレンジングの後、気付くかもしれません。

インド粥のクレンジングのメリット：

バランスの取れた消化
軽い存在感
睡眠の改善
より明確な精神状態
渇望の減少
舌へのコーティングが少ない
改善された肌の透明度

もちろん、これらの利点のすべてが毎回すべての人に起こるわけではありませんが、これらは春の浄化の一般的な結果です。毎日ほぼ同じ食べ物を調理して食べるので、食事の準備と計画に費やすエネルギーと時間を減らすことができます。また、インド粥クレンジングでは、カフェイン、アルコール、その他の薬物や覚醒剤（必要な処方箋を除く）から休憩するように求められます。さらに、仕事や日常業務は可能ですが、ストレスを軽減し、クレンジング中のスケジュールをよりシンプルに保つために最善を尽くすことをお勧めします。したがって、この慣行はセルフケアと内向きの行為でもあります。

春の浄化レシピ

インド粥クレンジングの良い候補者であると判断した場合は、基本的なガイドラインを理解するときが来ました。春の浄化は、本質的に毎日毎日、インド粥、インド粥、インド粥を食べることを意味します。この性質の浄化のための適切な期間は3から7日です。クレンジングまたはこのタイプのクレンジングを初めて使用する場合は、3日から始めるのが適切です。または、簡単なリセットとクレンジングとして1日のインド粥クレンジングを試してみてください。

毎日新鮮なインド粥の大きな鍋を作ります。これを朝食、昼食、夕食に食べます。

間食を避けるために最善を尽くし、満腹になるまで食べてください。

インド粥レシピ

季節の野菜を追加することも、省略して、オプションで蒸し物を添えることもできます。

材料 4-6人前
バスマティライス　1カップ
皮なしひき割り緑豆　1カップ
ギーまたはココナッツオイル　大さじ3杯
水　約6カップ
ジンジャーカットタイプ　小さじ1/2
コリアンダー　小さじ1/2
クミンシードパウダー　小さじ1/2
マスタードシード　小さじ1/2
ウコンパウダー　小さじ1
フレッシュコリアンダー葉
季節の野菜1カップ、みじん切り

作り方
１．お米と緑豆をすすぎます。

２．中型から大型の鍋でギーまたはココナッツオイルを加熱します。

３．マスタードシード、ジンジャー、お米、緑豆を加えます。

４．豆や米粒を焦がさないように注意しながら、中火で数分間かき混ぜます。

５．水を加えて火を強めます。コリアンダーの葉を除く他のすべてのスパイスを追加します。

６．混合物が沸騰し始めたら、部分的に蓋をして煮ます。

７．一口大に野菜を切ります。春のクレンジングに適した野菜には、ブロッコリー、キャベツ、タンポポの緑、カリフラワー、ほうれん草、ニンジン、ネギなどがあります。

８．ご飯と豆の混合物が柔らかくなるまで約20分煮ます。

９．野菜を加え、野菜が柔らかくなるまでさらに5～10分煮ます。

１０．味に塩を加えます。新鮮なコリアンダーの葉と新鮮なレモンまたはライムの絞りを飾ります。

春のクレンジングの補助

１．飲み物

温かい水、レモン水をたっぷりと飲みましょう。冷えた人なら、ジンジャーやシナモンティーなどの温かいスパイシーなお茶を飲みましょう。お茶やレモンの水に蜂蜜やメープルシロップを少し加えてもかまいません。

２．働くことを少なくする

スケジュールを軽くしてください。過労しないでください。夜は休憩してプラグを抜いてください。就寝の少なくとも2時間前に、電話の電源を切り、電子メールとコンピューターの作業を切断することを目指してください。

３．間食

体が弱い、疲れている、または非常に空腹であると感じた場合は、食事の合間にヒマワリの種、青汁、または野菜のスープのスナックをお勧めします。また、野菜をインド粥とは別に蒸して、ギーや他の油と一緒に食べることもできます。または、朝食時にインド粥の代わりにシンプルなオートミールを使用することもできます。ただし、乳製品や精製糖は避けてください。

４．カフェインや刺激物

クレンジング中にカフェイン、アルコール、その他の薬物や刺激物を排除します。カフェインが必要な場合は、イェルバ・マテが望ましいです。

春のクレンジングが終わった後

クレンジングから移行するときは注意してください。より簡単でより持続的な効果を可能にするために、徐々にそうしてください。1日に1つか2つの新しい食品を食事に再導入します。たとえば、ある日はヨーグルト、次の日は全粒粉パン、次に卵などを追加します。あなたの体は非常に単純な食事を消化することに慣れているので、あなたの胃を圧倒しないことが最善です。