良い栄養は健康と幸福の基礎であるため、私がハーブのレパートリーで最も頻繁に使用するものです。栄養価の高いハーブは、個別に使用することも、組み合わせて使用することで、この記事の後半で説明するような楽しい健康強壮剤を作成することもできます。
栄養価の高いハーブとは何ですか
一部のハーブは、消化器系の不調を和らげるために使用される駆風薬や、定期的またはストレスの激しい時期にリラックスをサポートするために使用できる神経系など、非常に特殊な目的で求められます。熱との戦いを助けるための解熱剤など、一部のハーブは短時間しか摂取されません。栄養ハーブのような他のハーブは、全体的な栄養と全身のサポートのために、ほぼいつでも、ほぼ誰でも使用することができます。
栄養は健康の基盤であるため、私たちが直面している病気のうち、体に栄養を与えることで改善できない病気は1つもありません。ほとんどの栄養価の高いハーブは、一般的に、子供から年配の大人まで、あらゆる年齢の人々が安全に使用できます。栄養価の高いハーブは、私たちが通常よりも体に負担をかける可能性のある健康上の懸念を経験している間、栄養を高めるために短期的に使用することができます。それらはまた、自家製の栄養補助食品の形で健康強壮剤として長期的に摂取することができます。
栄養価の高いハーブは、ビタミンやミネラルの含有量を通じて栄養的に手を貸してくれるハーブです。ローズヒップにはビタミンC、A、B 1 、B 2 、B 3 、およびKが含まれています。エルダーベリーにはビタミンAとCの両方が含まれています。レッドクローバーには、カルシウム、クロム、マグネシウム、リン、カリウムが含まれています。これらは、価値のある多種多様なクラスのハーブからのほんの数例です。
栄養価の高いハーブを使用する際に留意すべき唯一のことの1つは、バランスの取れた消化機能を持つことが、それらを摂取することから最大の利益を得る鍵となるということです。消化が損なわれるということは、ハーブの栄養素に豊富に含まれる素晴らしいミネラルやビタミンを完全に吸収できないことを意味する可能性があり、栄養素の使用と並行して、またはその前に消化をサポートすることが適切な場合があります。
栄養ハーブの使い方
栄養価の高いハーブの望ましい品質は、植物の部分のお茶または煎じ薬のいずれかを介して、水中で浸軟することによって簡単に抽出されます。
砂糖の添加は防腐剤として機能し、醸造を長持ちさせるのに役立ちます。1対1の砂糖と水溶液は、冷蔵庫で最大1か月間使用できます。砂糖はまた、毎日の投与量のコンプライアンスを高めるのに役立つことができる冷却として機能します。水性抽出物をシロップに変えることは、栄養補助食品をグミに変えるようなものです。
栄養価の高いハーブは個別に使用できますが、組み合わせて使用することにはいくつかの利点があります。ビタミンが豊富なハーブもあれば、ミネラルが豊富なハーブもあるので、それらを組み合わせることで、より幅広い栄養効果を享受することができます。これらのハーブを混ぜ合わせて遊ぶもう1つの理由は、以下のレシピの深く甘美なフルーティーな味のように作成できる多くのおいしいフレーバーの組み合わせです。
栄養豊富なシロップレシピ
材料
水 1リットル
エルダーベリー 1カップ
ローズヒップ 1カップ
ナツメヤシ 1カップ
プルーン 1カップ
乾燥生姜 大さじ1
シナモンセイロン 大さじ1
オレンジピール大さじ1
レッドクローバー花 2カップ
蜂蜜または砂糖 2カップ
作り方
1.乾燥したナツメヤシとプルーンを切り刻みます。
2.両方をポットに追加します。
3.さらに、ローズヒップ、エルダーベリー、乾燥生姜、シナモンを一緒に鍋に入れます。
4.鍋に3カップの水を量り、蓋をして、弱火で煮ます。
5.1時間煮込んだら、火から下ろします。
6.鍋に、レッドクローバーとオレンジの皮を加えます。
7.蓋をして、さらに20分間浸します。
8.細かいメッシュのストレーナーを使用して、材料をろ過し、耐熱性のガラス瓶に入れます。ろ過された煎じ薬は約2カップでなければなりません。それ以上になってしまったら、余分なものをカップに注ぎ、楽しんでください。
9.鍋を洗い流し、瓶の中身を鍋に戻し、弱火にかけます。
10.はちみつまたは砂糖2カップを量り取り、鍋に入れ、甘味料が完全に溶けるまで静かにかき混ぜます。
11.甘味料が液体に完全に組み込まれたら、火を止め、冷ましてから、シロップを瓶に戻して保管します。
12.作成日とシロップの内容をラベルに書いてをボトルに付けましょう。
使用するには:
健康強壮剤シロップは冷蔵庫に保管してください。このレシピで作成されたもののように、1対1の砂糖の比率は、約1か月間冷蔵しておく必要があります。シロップの甘さを抑えたい場合は、砂糖と煎じ薬の比率で遊ぶことができますが、シロップの砂糖の量を減らすと、貯蔵寿命に影響を与える可能性があります。これらの栄養をとるために、大さじ1日あたり最大3倍の栄養豊富な健康強壮剤シロップを服用してください。
瓶を開けたときに酸っぱいまたはワインのような匂いに気づいたら、シロップが腐り始めたかどうかを知ることができます。発酵が始まると圧力が上昇することもあり、キャップを瓶から外すとポップやヒスノイズが発生します。
完成した栄養価の高いハーブの強壮シロップ
このシロップの風味は深みがあり、フルーティーな味わいがあります。生姜とシナモンは僅かなので、完成品は小さな子供には辛すぎません。代わりに、これらのスパイスの追加は、フルーティーな味を締めくくるのに役立ちます。ですから、これは家族全員にとって素晴らしいことです。
このレシピの乾燥プルーンとナツメヤシは、風味に深みを与え、少し甘みを加え、栄養価をさらに高めます。プルーンは、ビタミンAとC、および葉酸、カルシウム、マグネシウム、カリウムが豊富です。ナツメヤシには、カリウム、マグネシウム、カルシウム、ビタミンB 6が含まれています。オレンジの皮は甘みと苦いノートを追加します。これはシロップのフルーツフレーバーを完成させるのに役立ち、独自のビタミンCをミックスにもたらします。
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