最近のスウェーデンの観察研究 ( British Medical Journal に掲載)では、100,000 人以上の住民の食習慣が 20 年間分析されましたが、骨折の予防における乳製品の予防的役割は否定されました。
自然界には離乳後に牛乳を飲んだりチーズを食べたりする動物がいないことを考えると、この概念を理解することはそれほど難しくありません。実際、今日、牛乳やその派生物の摂取に反対する医師や栄養士がたくさんいます。
骨に良くないだけでなく、他の多くの健康問題の原因となる可能性があるためです。
とはいえ、骨粗しょう症は多因子性の病態であることがわかっています。つまり、骨組織の劣化につながる原因は複数ある可能性がありますが、常に私たちのライフスタイルと食事に関連しています。
したがって、この記事のコースでは、骨粗しょう症の考えられるすべてのリスク要因をリストし、ライフスタイル、栄養、およびいくつかの特定のハーブの助けを借りて、最初の人でそれを治療および予防するために何ができるかを強調します。
骨粗しょう症とは
骨粗しょう症は、骨量の減少と骨組織の微細構造の劣化を特徴とする全身性骨格疾患です。
この減少の結果は、骨折の指数関数的なリスクを伴う、骨のより大きな脆弱性を誘発するようなものです。
骨の一貫性の喪失は骨格全体に影響しますが、主な問題は大腿骨、股関節、手首、椎骨の骨折です。
それは静かな問題であり、ほとんどの場合症状はありませんが、転倒による骨折の後にのみ現れます。
MOC / DEXA (デンシトメトリー)の結果としての診断により、骨のミネラル塩の密度、したがって骨減少症または骨粗しょう症の程度が示されます。
残念ながら、骨粗しょう症は多くの人々、主に女性に影響を与える問題です。日本では1,300万人以上が骨粗しょう症で、年代別では年代別には５０代で９人に１人、６０代で３人に１人、７０代では２人に１人、50歳以上の男性では96万人，女性では681万人が罹患しています。
つまり、骨粗しょう症が蔓延しているのです。
股関節または大腿骨の骨折は、ほとんどの場合、人の一生の自律性を損なうことになり、社会的に大きな不便を感じ、家族全員に莫大な費用がかかることを考えると、原因と考えられるものを人々に知らせ、よく説明することが重要だと思います。
骨粗しょう症は治りますか
公式医学の立場は断固としており、骨粗しょう症を治すことはできませんが、ライフスタイルの改善といくつかの薬の摂取（副作用がないわけではありません）によって、骨の劣化のプロセスを遅らせることしかできません。
個人的に私は多くの人々を見てきました。彼らは、医師によると文字通り不可能なこと、つまり骨量の悪化のプロセスを元に戻し、分析を行うことに成功しました。
これは、ライフスタイルの改善、食生活の根本的な変化、そしてこれから紹介するいくつかの植物やサプリメントの助けを借りた、細心の注意を払った作業のおかげです。
とは言え、私たちがすべきことは予防です。その方法を見ていきましょう。
骨粗しょう症の主な原因
骨粗しょう症の本当の原因に入る前に、骨量は時間の経過とともに不変で安定したものではないと言うことから始めましょう。
私たちの一生の段階で、骨は生理学的リモデリング プロセスを経ます。このプロセスの間、古くて損傷した骨格組織は破骨細胞と呼ばれる細胞によって除去され、新しい骨は骨芽細胞によって再構築されます。
一定の年齢を過ぎると、年が経つにつれて、破骨細胞の活動は骨芽細胞の活動よりも大きくなる傾向があり、実際、加齢に伴って骨量の一定の減少が起こるのが生理学的です。
これは、私たちが見るように、男性のホルモン活性の低下に大きく依存し、閉経を迎えた女性ではさらにそうです。
この損失が過剰になるとき、私たちは本当の病気について話しているのです。減少がまだ少ない場合、骨減少症について話し、より深刻な状況では、実際の骨粗しょう症について話し始めます。
私たちは今、この骨劣化のプロセスの原因と、少なくともできるだけ劣化を防ぐために何ができるかを考えます。
１．更年期と閉経
先にも述べましたが、骨粗しょう症の主な原因は加齢です。特に、ホルモン産生の著しい低下によるものです(女性はエストロゲン、男性はテストステロン)。
これらのホルモンは、骨組織の形成と維持において中心的な役割を果たします。
腎臓でのカルシウムの再吸収を促進します。
それらはビタミン Dの変換と、その結果としてカルシウム自体の腸内吸収を促進します。
一方、それらの欠乏は、破骨細胞 (骨組織の分解に関与する細胞) のより大きな活性と再吸収の増加を刺激します。
あなたがすでに知っている芳香植物の助けを借りて、このエストロゲン欠乏症を少なくとも部分的に補うことは可能です.
セージ( Salvia officinalis )について話します。
実際、セージにはイソフラボンが非常に豊富に含まれています。イソフラボンは、エストロゲンと同様に作用する植物化合物であり、このため「植物エストロゲン」と呼ばれます。
セージをハーブティーやスパイスとして使用することは、閉経期および閉経後の女性にとって特に有用です。
骨粗しょう症を予防するだけでなく、ほてり、寝汗、膣の乾燥など、この女性の生理の典型的な症状を軽減します。
イソフラボンやリグナンなどの植物性エストロゲンが豊富に含まれていることがわかっている他の食品には、大豆、豆類、レッド クローバー、クローブ、亜麻、ヒマワリ、ゴマなどがあります。
２．不活動
老若男女を問わず、運動不足は骨粗しょう症の主な原因の 1 つです。
座りがちな高齢者は、活動的な高齢者よりも股関節骨折を起こしやすいことを示したいくつかの研究があります。
実際、それは身体活動(ランニング、早歩き、軽いものを持ち上げるなど) と重力の組み合わせであり、骨芽細胞や、新しい骨組織の形成のためにカルシウムを固定する前述の細胞にストレスを与えます。
したがって、骨減少症や骨粗しょう症のリスクを回避するために行うべき最も重要なことは、身体活動を、おそらく度を超えずに行うことですが、毎日それを実践することです。
３．ビタミン D 欠乏症
ビタミンDは、血液や骨の中のカルシウムの代謝に作用するプロホルモンです。それは、腎臓でのカルシウムの再吸収、リンとカルシウムの腸内吸収、および骨の石灰化のプロセスを促進します。
ビタミン D の不足は骨粗しょう症の主な原因の 1 つです。
なぜ私たちはほとんどすべてのビタミンDが不足しているのですか。
なぜなら、私たちはほとんどの時間を室内で過ごしているからです。
実際、太陽光はビタミン D の主な供給源です。私たちの肌が紫外線 (UVB) にさらされると、太陽から放出される光線がビタミン D を生成します。夏には、30 分の日光浴で約 10,000 IU のビタミン D が得られます。
つまり、ビタミン D の必要量の 90% は太陽放射によって保証されます。残りの 10% は、卵黄、サーモン、青魚、一部のキノコなどの食品から摂取できます。肉では、肝臓にのみ存在します。
ビタミン D について知っておくべき重要なこと:
蓄積する可能性がある: ビタミン D は脂溶性ビタミンであり、体内に蓄積する可能性があります。冬に生産する量が少ないことを考えると、夏を利用して備蓄する必要があります。
日焼け止めはビタミン D の合成を防ぎます。そのため、1 日 30 分以上、日焼け止めを塗らずに日光浴をするようにしてください。おそらく、やけどをしにくい午前中の時間帯に日光浴をするようにしてください。
世界で最も広く使用されている抗コレステロール薬であるスタチンは、ビタミン D 合成の強力な阻害剤です。
皮膚の色: メラニンが濃く、メラニンが多いほど、ビタミン D を生成する UVB 光線を受け取る量が少なくなります。実際、メラニンは紫外線を吸収する色素であり、ビタミン D の生成を阻害します。
年齢: 年を重ねるごとに活性型ビタミンDの量が減少します。70 歳は、20 歳と比較して、この物質を合成して活性化する能力が 4 分の 1 です。
体重: 太っている人、特に脂肪量が多い人は、脂肪細胞がビタミン D を「隔離」するため、ビタミン D を使用するのが難しく、他の体細胞や組織がビタミン D を利用できなくなります。したがって、骨格の健康のためには、体重を正常化することも重要です。
少なくとも 30 ng / ml のビタミン D 値は「正常」と見なされます。実際、この分野の多くの医師や専門家は、60 ～ 100 ng / ml の最適なしきい値を検討することに同意しています。特定の血液検査でビタミン D のレベルを評価することは可能であり、欠乏している場合は、統合の可能性を評価する価値があります。
４．薬物乱用
すべての薬には禁忌があり、特に一部の薬は骨量に影響を及ぼし、骨量を侵食する可能性があります。
５．タバコの喫煙
シンシナティ小児病院医療センターの研究者による研究では、骨格の健康状態を確立するための非常に重要なパラメーターである骨ミネラル密度 (MOC として知られている) を調査しました。値が小さいほど、ボーンがもろくなります。
250 人以上の若者を分析して得られたデータから、喫煙している女の子は、タバコを吸わない女の子と比較して、この値に重要な変化を示していることが明らかになりました。特に、研究によると、股関節と腰椎、特に年齢が遅い場合に骨折しやすい体の領域の骨密度が低いことが示されています。
６．栄養と栄養不足
骨粗しょう症は、栄養不足とその結果としての栄養素、特にビタミン、ミネラル、必須アミノ酸の不足にも関連している可能性があります。
次に、栄養不足は次の 2つの要因に依存する可能性があります。
- 栄養不足: 栄養失調はめったに見られない現象です。単調な食事は、特に新鮮な季節の果物や野菜が不足している場合、骨の健康に不可欠なビタミンやミネラルの不足につながる可能性があります。
- 腸の吸収不良: 問題が上流にある場合もあります。つまり、すべての栄養素を摂取しても、慢性的な腸の炎症、または腸内毒素症のために、または以前に見たように、栄養素の不足のためにそれらを吸収することができません。
ミネラルの不足
- カルシウム
それは私たちの体に最も豊富なミネラルであり、すべての組織や細胞に存在しますが、99% は骨や歯に局在し、残りの 1% は血液や繊維に見られます。それは自然界にも乳製品にも非常に豊富なミネラルであり、油糧種子、穀物、豆類、野菜、果物、肉、魚、香辛料、海藻などから簡単に見つけることができます。 - リン
リンは、体内で 2 番目に豊富なミネラルです。全体の約 85% は骨に沈着し、残りは軟組織と細胞外液に局在しています。リンも自然界に豊富にあり、かなり一般的な元素であり、リン欠乏症に直面することは困難です。マメ科植物、全粒穀物、魚、卵、多くの油糧種子で簡単に見つかります。乳製品も豊富です。 - マグネシウム
カルシウムとリンに次いで、骨に最も多く存在する元素はマグネシウムです。骨代謝では、カルシウムやビタミン D と密接に相互作用し、骨粗しょう症の予防と治療において重要ですが、未知の役割を果たしています。マグネシウムはオイルシード (アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、チアシード、亜麻仁、カボチャの種など) に豊富に含まれており、多くの野菜、豆類、ダークチョコレートに含まれています。 - ケイ素
ケイ素は、組織の不可欠な部分であり、骨や関節軟骨の構成、および結合組織の形成に寄与するため、私たちの体にとって不可欠です。カルシウムとマグネシウムの吸収のおかげで、骨の石灰化のプロセスを促進しますが、ビタミンDを完全に含まない方法で行われます。骨折の場合でも、骨組織の石灰化と再構築をサポートするほどです。骨の形成と強化に役立つため、成長期には特に不可欠ですが、生後10年を過ぎると、シリコンのレベルが低下し始め、高齢になるとますます減少します。このため、骨粗しょう症や関節炎だけでなく、変形性関節症や他のリウマチ性疾患にも有用です。シリコンは筋肉の弾力性と腱の柔軟性を保ち、また、靭帯を保護し、軟骨をサポートします。コラーゲン繊維の生成を促進し、創傷の治癒を促進し、皮膚の再生を促進するため、弾力性を維持するため、皮膚にも非常に優れています。それは爪を強化し、健康で強い髪に役立ち、その構造を強化し、落下防止作用をもたらします。シリコンの供給源は、キビや大麦などの穀物、ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、菊芋などの野菜です。これまでで最高のシリコン供給源の 1 つは、それは爪を強化し、健康で強い髪に役立ち、その構造を強化し、落下防止作用をもたらします。シリコンの供給源は、キビや大麦などの穀物、ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、菊芋などの野菜です。これまでで最高のシリコン供給源の 1 つは、それは爪を強化し、健康で強い髪に役立ち、その構造を強化し、落下防止作用をもたらします。シリコンの供給源は、キビや大麦などの穀物、ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、菊芋などの野菜です。これまでで最高のシリコン供給源の 1 つは、スギナ: 骨粗しょう症、関節炎、関節症などの骨疾患を予防および治療するためのハーブティーまたはパウダーとして特に適した植物。
ビタミン欠乏症
私たちは今、ビタミンに来ています。日光に当たることで得られるビタミン D については、すでに説明しました。骨の健康にとって非常に重要であるが、見落とされがちな他の 2 つのビタミンは、ビタミン Cとビタミン K2です。
- ビタミン C
ビタミン C (アスコルビン酸) は、体内で自然に生成され、骨、関節、軟骨に豊富に存在するタンパク質であるコラーゲンの合成に不可欠な要素です。コラーゲンが十分に存在すると、骨や軟骨の損傷の治癒と修復を助け、強度と弾力性の維持を確実にします。ビタミン C は、生の果物や野菜 (つまり、数日前に収穫されたもの) に含まれています。いくつかの果物、特に酸性のもの (柑橘系の果物、パイナップル、キウイ、イチゴ、サクランボ、スグリなど) といくつかの新鮮な野菜 (レタス、ラディッキオ、ほうれん草、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、トマト、ペペロン、等。）。天然ビタミン C の非常に高い供給源であり、冷たいハーブティーの準備にも使用できるローズヒップの果実。 - ビタミン K2
緑の葉物野菜と微細藻類 (スピルリナやクラマスなど) は、ビタミン K の重要な供給源です。このビタミンは、腸内細菌叢を形成する友好的なバクテリアによって K2 に変換されます。K2 は、骨や他の組織におけるカルシウムの結合や血液凝固 (抗出血活性) に関与する特定のタンパク質の正しい機能を保証する生物活性型です。ビタミン K が不足すると、骨がもろくなります。
腸の吸収不良
腸の吸収不良の問題を抱えている人でさえ、すべての栄養素の適切な同化を効果的に妨げる骨粗しょう症のリスクにさらされる可能性があります。
クローン病や潰瘍性大腸炎などの慢性炎症性腸疾患、およびセリアック病の患者がこの問題の原因となる可能性があります。
不寛容の形態でさえ、残念なことに、セリアック病ではなくグルテンへの感受性やカゼインへの感受性など、これまで以上に多くの申請者が潜伏性炎症の形態を伴う可能性があり、腸内細菌叢のバランスの変化などの問題を引き起こす可能性があります。 ）および腸透過性。すべての栄養素を適切に吸収する腸の能力を低下させる可能性のあるすべての病気。
グルテンとカゼインを含む食品をすべて排除するだけで、大幅な改善を達成できることがよくあります。
骨粗しょう症に役立つ自然療法
骨粗しょう症を単独で予防または治療できる治療法はありません。
代わりに、骨の健康に重要な栄養素を自然に豊富に含むハーブや物質について話しています。これらはおそらくビタミンやミネラル塩の不足を埋めることができます。
最も重要で、何よりも費用がかからない「自然療法」は、太陽と身体活動です。ビタミン D が不足している場合 (つまり、血液値が 30 ng / mL 未満)、医師の処方箋の下で補充に頼ることはいつでも可能です。
ハーブと植物抽出物に関しては、自然療法で有用と考えられる治療法は次のとおりです。
１．セージ
セージにはイソフラボンが非常に豊富に含まれています。イソフラボンは、エストロゲンと同様に作用する植物化合物であり、このため「植物エストロゲン」と呼ばれます。
セージをハーブティーやスパイスとして使用することは、閉経期および閉経後の女性にとって特に有用です。
骨粗しょう症を予防するだけでなく、ほてり、寝汗、膣の乾燥など、この女性の生理の典型的な症状を軽減します。
２．スギナ
スギナについては、すでに話したとおりです。これは、骨の健康に不可欠な微量栄養素であるケイ素の濃度が最も高い植物の 1 つです。
３．ローズヒップ
以前、コラーゲンの合成にとってビタミン C がいかに重要であるかについてお話しました。コラーゲンは、骨格の柔軟性と抵抗力を保証する構造を表します。これを念頭に置いて、ローズヒップの果実は、地球上で最高のビタミン C の天然源の 1 つです。
ローズヒップの果実 100g には、レモンやオレンジの 40 倍の濃度であるアスコルビン酸が最大 2,000mg含まれていることを考慮してください。
平原だけでなく、丘や高い山にも見られます。果実は、11 月から 12 月の最初の霜の後に収穫されます。
４．ネトル
ネトルは、カルシウムを含み、カルシウムの吸収と貯蔵を最適化し、健康なミネラル代謝を確保します。ネトルの葉には、多くのミネラル塩（鉄、カルシウム、カリウム、マグネシウム、マンガン、シリカ、リン、クロム、コバルト）、ビタミンC（ネトルにはレタスの30倍のビタミンCが含まれています）、ビタミンE（若返りビタミン）、 B ビタミン – 複合体、ビタミン K (健康な骨と血液凝固に重要)、カロテノイド (皮膚、髪、骨)。生体アミン、神経伝達物質、および多くの緑の葉緑素は、生体全体を再生して強化します。
これらを効率よく吸収するために作られたハーブ