ドイツのカモミール（Matricaria recutita）は、キク科またはデイジーファミリーの繊細なリンゴの香りのメンバーであり、世界で最も人気のあるお茶の1つです。冷静で落ち着いたハーブであるカモミールは、ハーバリストにも一般の人にも愛されています。
カモミールは 鎮痙薬であり、消化管を含む体全体の平滑筋をリラックスさせます。2分以上浸すと、やや苦味が増し、 消化酵素の刺激に役立ちます。その 駆風 作用は、ガスと膨満感を減らすのに役立ちます。一緒に、カモミールの作用の組み合わせは、ストレス誘発性の胃腸症状の好ましい治療法になります。
カモミールはまた、抗炎症作用と弛緩作用があり、神経過敏、緊張、不眠症に役立つ可能性があります。
カモミールティーは、正確に2分間浸すと、ほぼリンゴジュースのような風味があり（カモミールという言葉はギリシャ語の「アースアップル」に由来します）、スムージーの水やその他の液体の代わりになります。ハーブの利点を追加することは、必ずしもカプセル、お茶、またはチンキ剤を意味する必要はありません。
チャモベリーバナナスムージーの作り方：
材料：
冷やしたカモミールハーブティー
1カップ1～1.5カップ冷凍イチゴ
1個小さな冷凍バナナ
1個の小片生姜（オプション）
作り方：
材料すべてをミキサーで混ぜるだけ。
