サフラン



9月下旬に植えれば、11月上旬には開花。




薄紫色をしています。
柱頭は3本。
一度開いた花はもう閉じません。



柱頭を乾燥させてみよう!
25gの乾燥サフランを作るのには、
1700もの花が必要になります。
だからサフランは高価なのですね。
自家製のサフランでブイヤベースなどはいかが。




イネのような形をしています。



球根
クロッカスと同じ形。
土植え、モスの上に乗せる、水栽培など
あらゆる方法で栽培できます。