学名Borago officinalis
和名ルリヂシャ
科名ムラサキ科
部位葉花種子
自生地アメリカ、ヨーロッパ
特徴一年草で、毛に覆われた茎に卵型の葉をつける。
葉にも茎にもきゅうりのような香りがある。
星型の青い花を咲かせる。
禁忌ボリジは通常、飲用として使用してはならない。