年: 2018年

材料： シュクリーヌレタス　3枚 フェンネル 3個 レッドグレープフルーツ 3個 ペパーミント　大さじ２ スライスアーモンド 100 g 塩　6つまみ ペッパー 6振り マスタード　10 g カレー粉 2 g オリーブオ … Read more

材料： ４人分 鶏の胸肉　４ レモンジュース　1/4カップ ライムジュース　1/4カップ オレンジジュース　3カップ ミントの葉　1/4カップ はちみつ　大さじ2 作り方： １：鶏肉をボウルに入れ、レモンジュース、ライム … Read more

３０分以内でできる、ミルクシェーク。 材料： リンゴ４分の１ バニラアイスカップ６ 冷たい牛乳 グラニュー糖大さじ２ めありさんのハーブペパーミント バイオダイナミック有機 めありさんのハーブhttps://shop.h … Read more

材料： レモン２コ ライム１コ サトウキビまたは粉末糖シロップ、またはハチミツスプーン４杯 ミント　適当に ※ミントは、スペアミント、ペパーミントのどちらでも。 栽培している方はフレッシュを。 当店では、ペパーミントは、 … Read more

チェリーの茎には、実と同じくビタミンやミネラルがたくさんあり、ビタミンA、E、C、Kがあります。 この、チェリーの茎をハーブティーとしてよく飲む地域は、地中海沿岸の東側エリアです。 多くの効果がチェリーの茎にはあるのです … Read more

今日は、ローズマリーがあればできるビスケット。 ちょっぴりピリッと辛目。 前菜にワインとどうぞ。 ビスケット３０コ分の材料 準備： スペルト小麦　100g バター50g 3gの塩 パルメザンチーズ30グラム オリーブ30 … Read more

今日は、朝、すぐに作れちゃう、スムージー。   準備するもの： 天然ヨーグルト 250g 牛乳 150 ml エルダーベリー 100g エルダーフラワーシロップ 1～2杯 蜂蜜 作り方： １：ヨーグル … Read more

エルダーの花が散り、ベリーがどっさりと実るころ、ジャムを作りましょう。 エルダーベリーはビタミンCが豊富で、多くのアントシアンがあります。 アントシアニンは体内の抗酸化物質として作用し、体の細胞を有害なフリーラジカルの攻 … Read more

ハーブティーのハイビスカスは、私たちが南国や園芸店で見かける真っ赤なハイビスカスの花びらではありません。こんな真っ赤なガクをしています。 アップにすると、かなり、グロテスクですよね。 収穫したばかり。 乾燥させたハイビス … Read more