ナゲットサラダのコリアンダーとミント風味

材料: チキンナゲット  6個 ニンジン 1/2本 キュウリ 1本 もやし 6g ラディッシュ 2個 レッドパプリカ 8 g 新鮮なコリアンダー 2本 ミント 小さじ2 ソース用 ライムジュースあるいはレモンジュース 1…

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ペパーミントとリンゴのシェーク

30分以内でできる、ミルクシェーク。 材料: リンゴ4分の1 バニラアイスカップ6 冷たい牛乳 グラニュー糖大さじ2 ペパーミント 作り方: 1:リンゴを1cm四方にサイコロカット 2:ミキサーで、リンゴ、バニラアイス、…

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チェリーの茎はむくみのデトックス女王

チェリーの茎には、実と同じくビタミンやミネラルがたくさんあり、ビタミンA、E、C、Kがあります。 この、チェリーの茎をハーブティーとしてよく飲む地域は、地中海沿岸の東側エリアです。 多くの効果がチェリーの茎にはあるのです…

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ローズマリーとオリーブの前菜ビスケット

今日は、ローズマリーがあればできるビスケット。 ちょっぴりピリッと辛目。 前菜にワインとどうぞ。 ビスケット30コ分の材料 準備: スペルト小麦 100g バター50g 3gの塩 パルメザンチーズ30グラム オリーブ30…

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ビタミンCたっぷりエルダーベリージャム

エルダーの花が散り、ベリーがどっさりと実るころ、ジャムを作りましょう。 エルダーベリーはビタミンCが豊富で、多くのアントシアンがあります。 アントシアニンは体内の抗酸化物質として作用し、体の細胞を有害なフリーラジカルの攻…

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