今日のハーブティー過去ログ

6月30日(火) ミントにシナモンプラスのハーブティー

今日は、どのハーブを飲もうかしら、と思いながら

ハーブを眺めていると

目に留まったのが、シナモンパウダー。

これに合うハーブは……。

ミントやレモンバームなどの心安らぐハーブかしら。

スペアミント1、ペパーミント1、レモンバーム2分の1、シナモンパウダー2分の1程度のブレンド。

シナモンの袋を開けるとパァーっと香りが部屋中に。

ミントも負けていません。

でも、今日は、ペパーミントの爽やかさをちょっと抑えて飲みたい。

だから、まろやかなスペアミントやレモンバームも入れてみる。
シナモンが入っているので茶色っぽいハーブティー。

ふんわりシナモンの香りがして

すっきりしすぎないミントの味が

とても飲みやすい。

シナモンはスティックもあるけれど、

パウダーのほうが味や香りが濃く出やすい。

でも、ほんのちょっとなら大丈夫。

スティックでかき混ぜながら飲むのもいいかも。

おしゃべりが長いときはスティックで遊ぶのもいい。


ハーブティーのお買い物

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