ハーブでクッキング - ハーブ情報【ハーブの香り】とフランスのハーブティー通販【めありさんのハーブ】
野菜・卵--チャービルとトマトのオムレツ
材料:(2人分) チャービル 2、3本 ドライチャービルの場合は、大さじ1 卵 3個、牛乳 塩こしょう 少々 バター少々、トマト 1個 作り方: 1.フレッシュチャービルの場合は、みじん切りに。 2.卵をとき、牛乳と塩コショウを混ぜる。 3.フライパンにバターを熱し、2の卵を入れる。 4.さっさとかき混ぜ、一口大に切ったトマトを加え、 最後にチャービルを振りかける。 |